“珠江桥牌”的前身是“珠江牌”，最早使用于1956年，1958年正式注册“珠江牌”商标，1972年改名“珠江桥牌”并沿用至今 。作为新中国成立后最早的酱油出口品牌之一，“珠江桥牌”在打算经济时期重要承担国度出口创汇的工作，并以此为初心和动力，走进了历届广交会 。
“珠江桥牌”深耕海表市场68载，从香港到北美，从唐人街的中餐厅到美国超市的货架，销售网络遍布全球，出口100多个国度和地域，已成为中国成功走向世界的国际化民族品牌之一 。2024年，“珠江桥牌”荣膺“中华老字号”称号，实现了从“为国度出口创汇”到“弘扬中华饮食文化”的使命延展 。
当前，省食品正推动“珠江桥牌”实现从传统表贸“货物出口商”向“全球餐饮综合解决规划服务商”的转型，从单一出口业务蹊径向全球化产能布局的逾越，并依附海表本土化出产项目，实现从“产品输出”到“技术输出”的跃升，加快落实“品牌授权+技术出海+本土化运营」亟略规划布局，在时期海潮中不休书写老品牌的新篇章 。